Recettes Old Fashion pour les pains aux noix - pain Date de Noyer et Orange Pain aux Noix

Marcher dans la maison pour l'odeur du pain fraîchement cuit apporte toujours à l'esprit les souvenirs de la maison de sa grand-mère ou à domicile à venir faim après l'école et maman sachant avait été de passer du temps dans la cuisine. Voici un couple de vieilles recettes récupérées de l'ancien de ma mère boîte de recettes d'étain que je me suis quand elle est décédée. Pain de la date Noyer et orange pain aux noix peut à la fois être fait avec les noix de pécan, si vous n'aimez pas les noix. Toutefois, les noix ont connu avantages pour la santé et nous pourrions tous tenir pour manger plusieurs d'entre eux. En outre, ces deux pains faire des pains bon cadeau. Donnez autant de cadeaux d'hôtesse, de prendre au bureau, l'envelopper dans une pellicule de plastique, attacher avec un joli noeud et de donner des cadeaux de Noël, etc

ORANGE-Pain aux Noix

3 tasses de farine tout usage
1 1/2 tasses de noix hachées grossièrement
1 1/4 tasses de sucre

1 1/2 cc de sel

écorces déchiquetées de 1 orange

5 c double effet de poudre à pâte
3 oeufs
1 1/2 tasses de lait
D'huile à salade 1/3 tasse

Préchauffer le four à 350 degrés.

Dans un grand bol, avec de la poudre fourchette, mélanger la farine et les noix, le sucre, le sel, zeste d'orange, et la cuisson. Dans un petit bol, avec une fourchette, battre légèrement les œufs, puis incorporer le lait et l'huile à salade. Incorporer au mélange de farine jusqu'à ce que la farine est humidifiée. Verser la pâte dans un moule à pain "9x5 Cuire une heure et vingt minutes ou jusqu'à ce que le pain se détache des parois du moule Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant dix minutes;... Retirer de la poêle et laisser refroidir complètement sur une grille Donne une miche de pain. REMARQUE: Les diabétiques peuvent profiter de ce pain en remplaçant 1 tasse de sucre granulé Splenda avec.

Miche de pain NOYER-DATE

1 tasse de dattes hachées
1 tasse d'eau bouillante

D'huile végétale 1 cuillère à soupe
1 tasse de cassonade bien tassée

1 œuf

1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
À thé de sel 1/4
1 tasse de noix hachées

Dans un bol, mélanger les dattes, l'eau et l'huile. Laisser reposer pendant 10 minutes; ne pas vider. Ajouter la cassonade, l'oeuf et la vanille et bien mélanger. Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer le mélange de farine dans le mélange de dattes juste assez pour mélanger. Ne pas battre. Pliez dans les noix. Verser la préparation dans un moule à pain graissé de 8 pouces. Cuire au four à 350 degrés pendant 60 à 65 minutes ou jusqu'à coloration dorée et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir les dix minutes avant de démouler. Terminer le refroidissement sur une grille.

Amusez-vous!

Conseils de cuisson pour une vie saine

-Épinards sera encore plus savoureux quand on le tremper dans une eau sucrée doux, puis le faire cuire.

-Green Eyed lors de la cuisson avec une pincée de sucre, ça sent bon.

-Poudre d'Amla avec du miel ou du ghee pris quotidiennement après le souper maintient votre brillante vue d'oeil, même après votre 50.

-Mélangez environ 1 cuillère à soupe de lait avec la pâte poori, fera l'moelleux poori de.

-Si vous mélangez une cuillère 1/4 table des sooji et cuillère 1/4 de sucre de table, il résistera à l'aspect duveteux de la poori pendant des heures.

-Faire bouillir les feuilles de Tulsi avec du poivre et le sucre dans l'eau et boire 3 fois par jour pour contrôler votre pression artérielle.

-Faites bouillir des feuilles et des feuilles Tulsi camphre dans l'eau et le boire 2 fois par jour pour se débarrasser de rhume et la toux.

-Ail est un antioxydant qui, lorsqu'il est pris quotidiennement ne nous empêchera de cancer.

-Au lieu de mettre la noix de coco ou de l'intérieur jusqu'à ce Modhakam vous pouvez aussi garder les raisins secs, noix de cajou, dattes, noix de coco broyée de couleur et sec, fruties Tutty. Elle permettra d'attirer les petits enfants et sera un tous les temps favori tiffin collation / pour eux.

-Ajouter le sel au Morkuzhambu après son retrait de la flamme (cuisinière à gaz). Il sera plus épais comme une pâte.

-Ajouter la poudre de riz frit aux noix de coco poriyals mixtes (légumes) pour le rendre plus croustillante et plus encore plus savoureux.

-Ajouter le sel aux légumes après il est à moitié cuit.

-Fry une tomate, l'oignon, vert froid, la carotte dans l'huile et puis les moudre au long de coller obtenu de feuilles de coriandre et le sel requis pour obtenir le chutney.this légumes chutney peut être utilisé comme un plat d'accompagnement pour DOAS, les bras croisés et chappati, etc . Il s'agit d'une saine plat adapté pour tous les âges....

Pain blanc vous êtes morts! Rétention d'eau et de perte de poids

Aimez-vous le pain blanc? C'est délicieux, n'est-ce pas? Il n'y a rien de mieux que d'être en mesure de mordre à belles dents une tranche épaisse de pain blanc croustillant. Mais est-ce que vous faites quelque chose? Quand il a si bon goût, ce n'est pas la question que vous souhaitez à vous poser, est-il?

Le pain blanc peut être délicieux, mais nous mangeons beaucoup trop de lui et il est en train de devenir une cause majeure de la prise de poids, en particulier dans le monde occidental.

Il ya deux problèmes avec le pain blanc. La première est qu'il est fait avec de la farine raffinée. Rien de mal à cela, vous pourriez penser, mais ce n'est pas le cas. «Raffiné» signifie que la plupart de la bonté a été retiré. Dans le processus de raffinage, de minéraux essentiels, des vitamines et de fibres que nous avons besoin ont été «affiné away '. Ce que nous nous retrouvons avec peut-être bon goût, mais sa valeur nutritive est faible. Tout ce que le pain blanc ne fait que de garder nos mâchoires occupé.

Parce que le pain blanc est fabriqué à partir de farine raffinée qu'il a un index glycémique (IG) élevé ce qui signifie qu'il provoque une augmentation rapide de sucre dans le sang qui à son tour influe sur la quantité d'insuline que le corps produit. L'insuline augmente l'appétit. Le pain plus blanc que nous mangeons (et qui inclut des choses comme des petits pains hamburger) le plus affamés que nous ressentons. L'effet cela peut avoir sur le gain de poids est facile de voir.

Si cela ne suffisait pas, le pain blanc contient une énorme quantité de sel. La prochaine fois que vous ramassez un morceau de pain blanc, jeter un oeil à la quantité de sel qu'il ya dans une tranche de pain. Pain constitue plus de 25% de notre consommation quotidienne de sel. (Votre apport quotidien de sel devrait être 4g et 6g jamais au-dessus).
Dans une étude récente, il a été constaté que dans un nombre significatif de cas, près de 20% de l'apport énergétique quotidien proviennent du pain blanc. Dans tous les cas, la consommation quotidienne de sel était bien au-dessus des niveaux recommandés.

Consommation élevée de sel est très dangereuse. Si votre consommation de sel est trop élevée, votre corps retient trop d'eau et le niveau des augmentations de fluides corporels. Cela augmente la pression artérielle. Une pression artérielle élevée ou d'hypertension, peut conduire à une crise cardiaque et d'AVC. Trop de sel augmente également votre soif. Si vous étancher cette soif avec de l'eau vous qui aggrave le problème. Si vous buvez de cola d'une boisson similaire, vous augmenterez considérablement votre consommation de calories et de gain de poids sera le résultat.

Le pain blanc ne doivent pas être exclus de votre alimentation, mais il devrait être une très petite partie de celui-ci. Si vous essayez de perdre du poids, vous devez prendre l'habitude - une habitude mince - très peu mangé le pain blanc. Meilleur si vous éliminer de votre alimentation et de manger tout le pain brun ou complet à la place....

Comment faire cuire avec l'arrow-root

Arrow-root est le nom d'une plante - le nom scientifique Maranta arundinacea - et aussi de la poudre blanche ou de l'amidon qui est dérivée à partir des racines de cette plante.

La plante pousse en abondance dans les forêts tropicales d'Amérique du Sud et dans quelques-unes des îles de la Caraïbe, il est également cultivé en Asie du Sud. Soi-disant, Indiens dans les Antilles utilisé arrow-root pour attirer les toxines de leur corps après avoir été frappé par des flèches empoisonnées, d'où le nom. Il est aussi appelé par certains la plante obéissance.

Poudre d'arrow-root peuvent être achetés dans des boîtes ou les emballages. Véritable poudre d'arrow-root pur (pas d'arrow-root qui a été mélangé avec de l'amidon de pomme de terre ou autres adultérants) est clair et blanc, et inodore jusqu'à cuisson complète. En général, il ressemble et se sent beaucoup comme la fécule de maïs.

Dans ma cuisine, je voudrais utiliser l'arrow-root pour épaissir les sauces, les sauces, les garnitures de tartes aux fruits, poudings et les glaçures. Il n'a pas de goût de son propre, il est donc idéal pour ce travail. Il est également facile à digérer, et devrait être considéré comme un substitut à la fécule de maïs ou de farine lorsque vous cuisinez pour quelqu'un qui a des problèmes de digestion ou d'allergie.

Vous pouvez remplacer la farine d'arrow-root pour sur une base 1-to-3; qui est, 1 cuillère à café d'arrow-root est égal à 1 cuillère à soupe (3 cuillères à café) de farine. Remplacez arrow-root pour la fécule de maïs sur une base de 2 à 3; 2 cuillères à café d'arrow-root est égal à 1 cuillère à soupe (3 cuillères à café) de fécule de maïs.

Arrow-root d'ébullition dans l'eau sera de produire un vraiment excellent, très lisse de la gelée. Vous pouvez utiliser cette gelée de faire des gels de fruits faciles et les gelées. Expérimentez en ajoutant des arômes de fruits différents, peut-être un peu avec édulcorants édulcorant artificiel ou de sucre. Vous pouvez créer des friandises faciles à digérer par cette méthode pour offrir aux enfants ou aux personnes suivant des régimes restreints. Pour une autre sorte de goût, essayez bouillir jusqu'à un certain arrow-root avec du boeuf ou de bouillon de poulet.

Voici mon conseil d'arrow-root préférée de tous: Quand vous faites la crème glacée maison, saupoudrer de poudre d'arrow-root peu dans le mélange de crème glacée. Si vous avez des restes de la crème glacée que vous prévoyez de stocker dans le congélateur, cela empêchera la formation de cristaux de glace en elle. Neat!...

Recettes mexicaines authentiques - Oaxaca Tacos mexicains

Voici une recette super tacos de Oaxaca, au Mexique. N'oubliez pas de porter des gants lorsque vous travaillez avec des produits frais piments jalapeno.

2 steaks livres de haut de surlonge, coupé en fines lanières

Sel et poivre au goût

D'huile végétale 1/4 tasse

18 (6 pouces) tortillas de maïs

1 oignon moyen, coupé en dés

4 piments jalapeno frais, épépinés et hachés

4 citrons verts, coupés en quartiers

1 bouquet de coriandre fraîche, hachée

Instructions

Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Faire frire les lanières de steak; en remuant constamment jusqu'à ce qu'il brunisse à l'extérieur et bien cuites, mais pas trop ferme (environ 5 minutes). Assaisonner avec le sel et le poivre. Retirer sur une assiette et garder au chaud.

Chauffer l'huile dans la poêle et faire frire chaque tortilla rapidement des deux côtés, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et flexible. Mettez de côté et garder au chaud.

Placer les tortillas sur une assiette et napper avec les bandes de steak, oignons, piments jalapeno et la coriandre au goût. Presser le jus de lime sur. Enveloppez-les et servez.

Tacos mexicains authentiques Petit déjeuner

Chorizo ​​est une saucisse mexicaine qui est très délicieux petit déjeuner dans des tacos et les burritos.

6 onces chorizo

8 (6 pouces) tortillas de maïs

6 œufs

Tasse de lait 1/4

1/2 cuillère à café de poivre

1/2 cuillère à café de sel

1 tasse de fromage Monterey Jack râpé

1 sauce au poivre chaud tableau de bord ou au goût

1/2 tasse de salsa

Instructions

Crumble la saucisse dans une poêle à feu moyen-vif. Cuire en remuant jusqu'à ce que uniformément brun. Mettez de côté.

Chauffer une poêle à feu moyen, et de la chaleur une autre poêle à feu vif. Ce poêle est pour réchauffer les tortillas.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble les œufs, le lait, le sel et le poivre. Vaporisez le feu moyen une poêle avec un peu aérosol de cuisson. Verser dans les oeufs. Cuire en remuant jusqu'à ce qu'il soit presque ferme. Ajouter la saucisse et poursuivre la cuisson et en agitant jusqu'à consistance ferme.

Pendant ce temps, les tortillas chaudes pour environ 45 secondes de chaque côté dans la poêle autre, de sorte qu'elles sont chaudes et croustillantes sur les bords, mais encore souple.

Saupoudrer un peu de fromage râpé sur chaque tortilla pendant qu'il est encore chaud. Garnir avec de l'oeuf brouillé et la saucisse. Ajouter la sauce au piment fort et de la salsa à votre goût.

Meilleures Burritos humides

Burritos humides sont préparés avec une sauce tomate, d'où leur nom.

1 livre de boeuf haché

1/2 tasse d'oignon haché

1 gousse d'ail, hachées

1/2 cuillère à café de cumin

1/4 cuillère à café de sel

1/8 cuillerée à thé de poivre

1 (4.5 oz) en dés piments verts

1 (16 oz) de haricots frits

1 (15 onces) peut chili sans haricots

1 (10,75 oz) boîte de soupe aux tomates condensée

1 (10 onces) de sauce enchilada

6 (12 pouces) tortillas de farine, réchauffé

2 tasses de laitue, râpé

1 tasse de tomates, hachées

2 tasses de fromage râpé mélange mexicain

1/2 tasse d'oignons verts hachés

Instructions

Crumble de boeuf haché dans une poêle à feu moyen-vif. Cuire en remuant jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à tendreté. Égoutter la graisse de la poêle et assaisonner avec de l'ail, le cumin, le sel et le poivre.

Incorporer les piments verts et les haricots frits jusqu'à consistance homogène. Éteindre le feu et garder au chaud.

Dans une casserole, mélanger le piment sans haricots tomate, la soupe et de sauce enchilada. Bien mélanger et cuire à feu moyen jusqu'à ce que chaud. Éteindre le feu et garder au chaud.

Placer une tortilla chaud sur une assiette et une cuillère un généreux 1/2 tasse du mélange de boeuf haché sur le centre.

Haut avec de la laitue et la tomate. Rouler la tortilla sur la garniture. Versez une généreuse quantité de la sauce sur le dessus, et saupoudrez de fromage et les oignons verts. Chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Répéter l'opération avec les tortillas restantes....

J'ai mal au ventre - Pourquoi mon ventre après avoir mangé des aliments Hurt?

Ne vous obtenez la douleur ou jamais demandé "pourquoi j'ai mal au ventre tout le temps?" Si oui, alors aujourd'hui, je vais vous expliquer les causes les plus fréquentes pour les douleurs digestives chroniques et ce que vous pouvez commencer à faire immédiatement pour obtenir un soulagement. Plus important encore, je vais vous expliquer la cause de cette condition commune.

3 façons d'obtenir un allégement de la douleur digestive

Mâchez votre nourriture tous les 40 Heures: C'est vrai, l'une des raisons # 1 que les gens rencontrent souvent malaises à l'estomac, c'est qu'ils mangent trop vite et ne pas mâcher vos aliments. Saviez-vous que la majorité de la digestion des glucides se déroule dans la bouche? Si vous n'êtes pas mâcher les grains, les sucres et les glucides toutes les autres que vous mangez sur une base quotidienne, alors vous ne sont pas les digérer. Donc, arriver à lui et à partir de mâcher chaque bouchée 40 fois.

Arrêtez de boire des liquides avec les aliments! La plupart des gens sont endoctrinés dans cette idée que c'est tout à fait bien à boire de l'eau, jus, bière ce que vous avez avec leurs repas. La vérité est que quand vous buvez quoi que ce soit en mangeant vous sérieusement diluer l'acide de votre estomac, les aliments passe par vous non digéré et vous vous mis en place pour une mauvaise absorption, de la fatigue due à un système digestif surchargé de travail et l'inconfort digestif en général. Avez-vous une faveur et ne boire quelques tasses de liquide d'une valeur de plus de cours d'un repas deux heures vous ne serez pas croire la différence!

Éliminer les levures Candida dans le tractus digestif: Ok alors peut-être vous n'avez jamais entendu parler de cela, mais le candida albicans est facilement l'un des 3 principales causes de problèmes digestifs chroniques si elle n'est pas n ° 1. Cette levure se développe dans plus de 90% de la population à des degrés divers. Ceux qui mangent une mauvaise alimentation ou sont sur un terrain de médicaments ou d'utiliser des antibiotiques aura un problème avec vous. Il perturbe la production d'enzymes, de bactéries amicales dans le tube digestif, tire le bouchon sur la production d'acide gastrique, qui encourage le reflux acide parmi beaucoup d'autres choses. La solution est un nettoyage du côlon approfondie qui vise la levure Candida et les tue. Cependant ce n'est que la première étape que vous aussi besoin d'un régime qui affame la levure tout en la guérison du corps. Enfin vous avez besoin pour guérir votre foie, détruire les parasites et d'éliminer les métaux nocifs du corps. Pas simple, efficace oh yeah!

Il ya deux sortes de façons de préparer le café pour amateurs de café

Quand il s'agit de café, ceux qui ont besoin de leur dose quotidienne sera rien faire pour l'obtenir ou fera eux-mêmes. Aujourd'hui, la plupart, seront simplement arrêter dans leur café du coin comme Starbucks pour leur dose du matin. D'autres encore aiment la flexibilité de faire leur café à la maison car ils sont en mesure de choisir la marque et le type de café qu'ils veulent faire. Il n'y a pas de limite à ce que les grains de café qu'ils utilisent. Voyons les deux principales options qui existent pour les amateurs de café la préparation du café à la maison.

Café instantané

Cette option est pour ceux qui veulent faire de leur café à la maison, mais ne cherchent pas à investir dans l'achat d'une machine à café. Le café instantané est fait simplement en ajoutant de l'eau chaude ou bouillante pour le café instantané que vous avez acheté. C'est une manière assez rapide pour faire du café, mais on dit de créer plus faible de café qui a moins de goût de la fève de café d'origine utilisé pour le faire. Cela limite également vos choix comme le type deuxième café est plus fréquemment rencontrée lors de l'achat du café en vrac.

Café moulu

Ce type est ce que les cafetières sont faites pour - la fève de café moulu. Partout dans le monde et pendant les vacances, vous trouverez de nombreux cafés comme un souvenir que vous pouvez ramener à la maison de ce type. La plupart des gens ne sera cependant suffit d'aller à leur café-restaurant local, telles que Starbucks ou Tim Hortons au Canada, et d'acheter ce qu'ils ont à offrir. Une fois que vous avez acheté votre préférée, vous pouvez faire votre café tous les matins dans votre machine à café et d'en profiter avant de partir pour la journée. C'est ce qu'un plus grand pourcentage de gens qui rendent leur utilisation propre café, comme le goût est plus fidèle à la fève et offre une grande variété d'options.

Bien que, la plupart qui sont considérés comme les amateurs de café seront choisissez la deuxième option de café moulu, votre toujours en trouverez beaucoup qui veulent le genre instantané en raison de la facilité d'utilisation. Quelle que soit la façon dont vous allez, assurez-vous de profiter de cette infusion le matin....